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警惕,富硒大米的绿色骗局!

来源:富硒天使点击量:715 次时间:2018-11-16
摘要:近年来,随着生活水平的不断提高,人们对健康的关注度也越来越高,绿色食品也越来越受到人们的欢迎。而有关于绿色食品的概念也层出不穷,就连常吃的大米也被冠以“有机”、“高铁”、“高锌”、“富硒”等名义。

近年来,随着生活水平的不断提高,人们对健康的关注度也越来越高,绿色食品也越来越受到人们的欢迎。而有关于绿色食品的概念也层出不穷,就连常吃的大米也被冠以“有机”、“高铁”、“高锌”、“富硒”等名义。大米因为有了“功能、营养”不同,价格也是悬大。在大型超市中,大米品种繁多。普通散装大米每斤售价在1.5元~2.0元之间,袋装精品米价差悬殊,便宜的每斤两三元钱,而宣称高锌、富硒等功能性大米,售价普遍要比普通大米贵,有些售价要贵一倍以上。比如5公斤装的某品牌富硒大米,售价要68元。一般选购高价功能性大米的人主要是白领人士或高收入人群。 

据一位业内人士表示,近几年,随着大米产品的不断出新,竞争趋于白热化。部分商家打出“功能性大米”只是炒概念,就是为了吸引客户眼球,为促销商品进行炒作。随着国家功能性大米标准的制定,这种情况会得到改善。


前些年,由于国家富硒大米标准不完善,就有不少人吃了亏。

在苏州一直做粮食贸易生意的肖女士就是其中之一。

熟人介绍的大生意

肖女士在苏州经营一家贸易公司,多年的辛苦打拼,公司已具备一定规模。在积累了一定数量的流动资金后,肖女士就想着做一笔大生意。

这样的机会终于来了。2006年底,肖女士以前的生意伙伴宋某给肖女士运来了一卡车东北大米,而跟这一车大米同行的还有这车大米的种植方:黑龙江省通河县绿色农产品合作社的社长于某。据宋某介绍,于社长这次来时为了考察苏南市场,寻找合作单位生产销售当地种植的“富硒大米”。如果有合作单位的话,只需要以很低的价格通过合作社先从种粮户的手中收购稻谷,进一步生产加工成大米后,就可以在市场上卖出高价,而合作社却可以等大米卖出去后再对半分取利润。

肖女士一听,立即觉得这是一个好机会,当即表示愿意和合作社合作。经过一番洽谈,双方当天便签订了合同。根据合同规定:肖女士的贸易公司作为黑龙江省通河县绿色农产品合作社在苏州的独家代理,生产销售“富硒大米”和其他稻谷。其中“富硒大米”的年供应量不低于600-700吨。而合同中双方关于“质量要求技术标准”的约定却只有简单的一句话:“按国家标准,保证质量”。肖女士不知道,正是这句话日后让她后悔不已。

为“富硒”怒上公堂

其实,在双方的合作协议签订之初,肖女士对这单生意还是充满了信心的,因为这个东北“富硒大米”确实有着良好的市场前景。

硒有很强的抗氧化能力,补硒可以.提高人的免疫力,增强抗癌能力。但是硒在地球上分布不均,包括中国在内的大多数纬度较高的国家都缺硒。而且我国是个缺硒大国,三分之二的地区属缺硒地区。一般而言,人对植物中有机硒的利用率较高,可以达到70%-90%,而对动物制品中硒的利用率较低,只有50%左右。所以,真正的富硒植物类食品都有着良好的市场前景。

肖女士算过一笔账:合作社从农民手上收购稻谷时每斤只有一块三四毛钱,加上运费和加工费,成本不会超过两块五毛钱一斤,而市场上富硒大米每斤可以卖到五块钱以上。按照一年六七百吨的量来计算,利润相当可观。

在肖女士的满心期待中,合作社在两个多月后如约发来第一批四车皮三百多吨号称“富硒”的稻谷。可是肖女士在对这批稻谷验收的过程中却逐渐发现了一些问题,首先便是水分严重超标。肖女士当即找来当时的介绍人宋某询问情况,宋某解释说,时值黑龙江等地严冬,冰雪气候致使稻谷中水分高一些也是正常的。肖女士勉强接受了这个说法,然而在加工的过程中,这些稻谷的成色让肖女士产生了怀疑。多了一个心眼的肖女士便取了一些样品送到了无锡市产品质量监督检验所进行检测。检测结果让肖女士大吃一惊,这批稻谷除了水分超标之外,作为“富硒大米”最重要的指标硒的含量只有14微克/千克,不仅达不到通常认定富硒大米的标准100-300微克/千克,也达不到其合作社“富硒大米”产品包装袋上所标称的28.86微克/千克。也就是说这些所谓的“富硒大米”和普通的大米没什么差别。

这个结果让肖女士无论如何都不能接受,在反复协商无果的情况下,肖女士一纸诉状将黑龙江省通河县绿色农产品合作社告上了法庭。不曾想,黑龙江省通河县绿色农产品合作社也提起反诉,以肖女士拖欠农民的稻谷货款为由也诉诸法庭。

缺标准官司惨败

凭着手里的检测报告,肖女士对于打赢官司可谓信心满满。然而,在聘请了律师开始收集相关证据以后,肖女士遇到了一个巨大的难题:依据当时双方签订的合同,双方对于富硒大米的质量认定是“按国家标准”,可是翻遍了国家的相关标准,并没有一个标准规定大米中必须含有多少硒才能称之为“富硒大米”。恰恰相反的是,少量硒对人体是有益的,而食用过量的硒对人却是有害的,所以在国家GB13105-91的《食品中硒限量卫生标准》中,明确规定粮食(成品粮)中硒含量不得超过0.3毫克/千克,也就是300微克/千克。

既然国家没有明确的界定标准,那么不管大米中硒的含量是多少,称为“富硒大米”都不能称之为不合格。面对这样一个结果,肖女士傻了眼。而打官司的结果也可想而知:肖女士的诉讼请求被驳回,合作社的反诉请求却得到了支持。不服气的肖女士一再上诉至中院,高院,官司打了几年,直到今年还在打,至今都没有打赢的希望,而肖女士却在这反复的缠讼中损失惨重。

笔者在查阅了有关资料后发现,只有在安徽省2008年出台的一个DB34/T847地方标准中明确规定:富硒大米的硒含量指标应在0.1毫克/千克到0.3毫克/千克之间。但遗憾的是,这只是一个地方性标准,而且出台时间也较晚,不足以支持肖女士维权了。

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