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中国硒谷:安康富硒产业的崛起

来源:产城瞭望点击量:283 次时间:2019-03-02
摘要:2011年以来,安康市富硒食品产值一直保持高速增长,2018年对规模以上工业产值贡献率已达三成,为安康市六大支柱产业中贡献率最大的产业。

随着社会经济发展和大健康产业的兴起,作为人体生命必须的微量元素“硒”逐渐得到人们的重视,补硒已成为当今一种新的养生之道,富硒产业越来越为市场所青睐。目前,主打富硒产业的城市地区不断增多,湖北恩施“世界硒都”、陕西安康“中国硒谷”、湖南桃源“中国硒乡”、广西贵港“中国硒港”、福建连城“客家硒都”,还有江西丰城、宁夏吴忠、青海平安、重庆江津等地,都在打造自己的富硒地域品牌。

这其中,又以安康市富硒产业的发展最为瞩目。2011年以来,安康市富硒食品产值一直保持高速增长,2018年对规模以上工业产值贡献率已达三成,为安康市六大支柱产业中贡献率最大的产业。安康市富硒资源开发程度较高,探究其产业化发展路径,对于天然富硒地区的富硒产业推进具有一定借鉴和参考价值。

2018年安康市六大支柱产业增长率与贡献率

数据来源:安康市统计局

安康市富硒资源概况

安康市位于陕西省南部,是目前资料显示国内最大的天然富硒区,安康至少七个县(区)处在不同程度的富硒生态环境之中,属世界少见的地域面积较大、硒资源丰富的富硒区域,被誉为“中国硒谷”。

图:安康市耕作层土壤硒资源分布

资料来源:安康市富硒资源普查情况结果公告

资料显示,安康所处富硒地层主要为距今5亿年前的早古生代下寒武纪时期形成,拥有较理想的硒汇集利用地质地理条件,地层厚且出露面积大,中硒含量以上的土壤面积占比达54.2%,且硒浓度适中、易于植物吸收,被专家评价为“优质、环保、安全”的天然富硒区域。

“硒“望之旅:安康富硒产业发展历程

早在1984年,《紫阳茶的微量元素——硒》在《茶叶通报》公开发表,这是标志我国富硒农业起始的第一篇文献报道资料。随后,安康开启了自己的“硒”望之旅,确立了以“硒”为产业核心,发展富硒产业,并打造出“中国硒谷”这张名片。

图:安康富硒产业发展历程

资料来源:中指研究院收集整理

经过多年的务实推进,安康富硒产业的发展成绩已十分骄人,“中国富硒产业研究院”“富硒食品开发国家地方联合工程实验室”“农业部富硒产品开发与质量控制重点实验室”,三个目前国内仅有的“国字号”富硒科技创新平台相继落户安康;并成功举办三届硒博会,两届以“富硒”为特色的“中国创新挑战赛”以及国际富硒魔芋经贸洽谈会、中国(安康)富硒产业发展高端论坛等。这些国家级科技平台的落地和高规格活动的举办,进一步推广了安康“中国硒谷”品牌,奠定了安康“中国富硒产业科研高地”的基础。

高速增长,支柱产业价值凸显

2011年以来,安康市经济年均增长超过12%,成为全省发展最快的市。在这背后,富硒产业的发展功不可没。从2011年开始,安康富硒食品产业一直保持30%左右的高速增长,2018年富硒食品产值更是达到487亿元,对规模以上工业产值贡献率达30.5%,占全市六大支柱工业总产值的36.6%。连同第一产业中的富硒种养产业,富硒产业总规模已超600亿元。

图:安康2011年以来富硒食品产值及增长率

数据来源:安康市国民经济和社会发展统计公报

同时,富硒产业的发展,已成为推动秦巴山区人民脱贫致富的重要力量之一,据有关资料,全市农民人均纯收入的60%以上来自于富硒特色种养收入,70%以上的贫困群众依靠富硒产业脱贫。“中国硒谷”已经成为推动安康经济发展和市场竞争力的新引擎。

推进“硒+X”战略,产业前景广阔

依托富硒资源、优良生态和科研优势,安康大力推进“硒+X”战略,通过做优“硒+农业”、提升“硒+工业”、开发“硒+养生旅游”,促进安康经济由产品经济向服务经济转变、富硒农业向富硒产业转变。

图:安康富硒部分产业

资料来源:中指研究院收集整理

其中,“富硒养生旅游”“富硒健康养老”等富硒全产业链得到较快发展,形成富硒茶、富硒魔芋、富硒水、富硒粮油、富硒果蔬、富硒畜产品等富硒产品系列,并带动康养和休闲旅游等产业迅速崛起,“中国硒谷”这张城市名片实打实地将安康和硒紧紧地联系在了一起。

《安康市富硒产业发展2017-2020年行动计划》确定了更大的目标:到2020年,富硒产业链产值达到2000亿元以上,其中富硒食品产业总产值达到1300亿元(其中富硒种养产值350亿元),富硒服务业产值达到700亿元以上。

路在脚下,未来发展任重道远

“中国硒谷”这张城市名片给安康经济效益和社会效益带来了显著提升,也让大众对安康富硒产品的关注度、认知度越来越高。但国内其他天然富硒地区一样,安康富硒产业还处在孕育和起步发展阶段,存在富硒产品附加值不高、产业组织化程度低、对外合作与开放不够、企业规模普遍较小、富硒产业链短等问题,未来发展还需要不断的摸索。

天然富硒是安康得天独厚的优势资源,安康富硒产业与国家供给侧改革要求高度契合。安康提出,要建设成为全国著名的硒疗养生基地、全国最大的富硒产业聚集区和富硒产业标准化示范区,实现“以硒兴业”、“以硒富民”、“以硒兴城”,培育“世界硒源地”,打造“国际健康城”。相信在政府的扶持与企业的持续探索下,难题将逐个击破,安康将不断拓展富硒产业的联动效应,推进富硒产业的健康发展。