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富硒大米是转基因的吗?

来源:富硒天使点击量:1623 次时间:2018-11-16
摘要:富硒技术和转基因技术是两个不同的概念。那么怎么鉴别转基因大米呢?可以通过以下几点。

植物转基因是基因组中含有外源基因的植物。它可通过原生质体融合、细胞重组、遗传物质转移、染色体工程技术获得,有可能改变植物的某些遗传特性,培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等的作物新品种。到目前为止,获得许可证进行商业推广的转基因大米仅仅是转Bt基因的抗虫大米。

富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒,从而生长出富晒大米。

一种就是当地土壤含硒量丰富,生产出来的水稻自然含硒。

另一种就是在水稻种植区域的土壤中施加富硒土壤肥,然后经过生物转化,把无机硒转化为有机硒,并贮存在水稻中,使水稻中富含硒元素。

富硒技术和转基因技术是两个不同的概念。


那么怎么鉴别转基因大米呢?可以通过以下几点:

第一.看色泽.转基因大米色泽非常透明.大米内缺少淀粉.而普通大米色泽会有些发白.在淘米的时候也有比较大的出入.转基因大米.米水发亮.无杂质.而非转基因.米水发白.有黑色小杂质.煮稀饭的时候.转基因大米煮的汤色不浓.发亮.而非转基因.汤色发黄.而浓密.这是因为转基因生长周期短.不能有效吸收淀粉.

第二.看价格.由于市场方面需要.转基因大米不会高于2.0的单份价格.和低于1.65的单份价格.因为低于1.65利润不至于让人卖转基因大米.而高于2.0价格的大米.又不需要这种大米来赚取利润.

第三.转基因大米不生虫.而非转基因大米.会生小虫.这个并不是转基因大米虫就不能吃.而是因为淀米太少.而虫类识别食物的一大关键就是淀粉量.

第四.通过实验来鉴定.转基因大米和非转基因的大米最大的区别在于其基因片段上的区别。