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石蟆供销社 甘当农户贴心人 唱响乡村好声音

来源:重庆日报点击量:255 次时间:2019-03-13
摘要:目前,江津区石蟆镇蟆城供销合作社(有限公司)已建成富硒水稻、荔枝龙眼种植和富硒鱼、蜜蜂、畜禽养殖基地共5个;建成农产品集散配送中心、富硒大米加工车间、农产品检测站、农产品有机生态园、乡村旅游游客接待中心各1个;拥有各类经营场所(网点)12个。

大米生产线

石蟆供销社大门

专业生产服务队为村民提供代耕代种服务

荔枝园

江津石蟆镇文绍臣在大米加工厂

64岁的黄太全是土生土长的江津区石蟆镇六贡村人,祖祖辈辈靠种地为生,起早摸黑与土地打交道的生活占据了他大半个人生,日复日年复年。如今,他可以开着花1.9万元买来的沙滩车,抽时间去地头看看,跟乡邻喝茶聊天闲话家常。“幸福感”对于他来说,是一种看得见摸得着的东西。

像黄太全一样生活状态发生巨大变化的农户还有5000多个。在江津区石蟆镇蟆城供销合作社组织下,一支支专业生产服务队穿行在田间地头,为农户们提供代耕代种服务,既增加了农户收入,又转移了农村劳动力。

这幅新农村画卷,正是我市供销合作社系统深化综合改革,全力打造服务农民生产生活的综合平台,助力全市农村脱贫攻坚和农业现代化建设的具体举措之一。

强化为农服务,助推农业标准化规模化生产

从2014年到2018年,江津区石蟆供销合作社在石蟆镇实施水稻生产全程社会化服务,按照“七统一”代耕代种水稻1万余亩,并带动周边镇街群众积极参与,盘活了闲置的土地,降低农业生产成本,转移了劳动力,组建起专业的农机服务队,全程社会化服务贯穿了整个农业生产阶段——

在育秧环节,安排专业技术员进行育秧,保证水稻种植的关键第一步;

在耕整环节,春播期间,集中耕整秧田,分户播种,统一管理,规避和化解农户独立操作技术风险;

在插秧环节,农机队实施机插服务,紧抓春播时节提高了工作效率;

在施肥环节,严控用量和统一使用有机肥,保证水稻的生态、绿色、健康、有机;

在病虫害防治环节,由农技中心技术员负责进行巡查,并实施有机方法病虫害防治,确保水稻更加健康;

在收割环节,运用大中小型收割机相结合进行不同地块的机器收割,解决了老百姓无人抢收和人工收割高等成本问题,每亩地光收割就比人工收割减少成本700元。

整个工序全覆盖过程,政府要补助一半,农户只需支付每亩340元,就能从土地中解脱出来,打工或创业,谋求多元发展。

专业生产服务队,农户从“不放心”到当上“甩手掌柜”

刚实行代耕代种的时候,并不是所有人都能接受这个“新玩意”。和大多数乡亲一样,黄太全也觉得是“乱干”,觉得自己种地种了一辈子,机器种地哪有自己种得好,更别说还让自己掏几百元出去。

大伙不仅不相信,在看了机器插秧后,还等着看代种的笑话——“把秧苗插得歪歪扭扭的,不晓得要影响好多产量。”

黄太全习惯了传统的劳作方式,农忙时早上5点多钟就起床,整田、搭田坎、车水、铲草、育秧、插秧、施肥、打药,每一道工序说起来简单,做起来“简直累死人”,更不用说育秧的过程,在田地里手不停脚不住地一直干到天黑才收工,回家也不能歇,还要抓紧时间做家务,担水做饭,喂猪喂牛。这些劳力不算成本,在城里打工和在田里劳动相差就更大,一个不挣钱,一个有劳务收入。

“插秧的时候,在田里弯腰劳作一天,那个滋味……”黄太全现在说起也连连摇头。

秋收的时候,一看代耕代种的结果,人们大吃一惊,算出一笔账:机耕机插机种机收,一亩地的产量比人工种植增加约200公斤,成本反而还要节约700元,算下来比农户自己种划算,而且人还不用那么累。

于是,人们从看笑话到把土地交给供销合作社,自己发展副业,家家户户收入都有增加。

黄太全的两个儿子都在重庆主城区打工挣钱,他觉得如今这日子越来越惬意,“现在高科技种地了,少受累又增加收入,谁不愿意呀。”

创“石蟆硒”特色品牌,助农增收促一体化新格局

50多岁的文绍臣是镇上六贡村人,他将土地流转给石蟆供销合作社种植蔬菜,除每年收取土地租金外,还在合作社打工挣钱,收入得到了大幅增长,不仅家庭收入增加了,周末还可在家经营自留地。

规模化种植生产形成后,效益稳定,当地农户的积极性更高。供销合作社便开始构建交叉融合的现代化产业体系,形成“产供销、贸工农”一体化的农村发展新格局,充分发挥水稻专业合作社和蟆城供销合作社等各自优势,对水稻进行统一收购、统一加工、统一品牌包装、统一销售等多个统一的实施,解决了种粮户的后顾之忧。

“为了保证稻米质量,我们全力推动品牌建设和标准化生产销售,实现农民收益最大化。”石蟆镇蟆城供销合作社负责人介绍说,目前,社里采取代耕代种方式,引入新技术,建成了日产30吨大米加工生产线,培育出“石蟆硒”富硒大米品牌和销售网络,带动了周边2万多亩水稻种植户增收致富,实现水稻种植户每亩增收400多元。

在江津区石蟆镇六贡村,能日产30吨的石蟆硒大米加工车间外墙上,写着“把供销社打造成为服务农民生产生活的生力军和综合平台”标语,车间里,负责大米加工生产线操作的文绍程正在忙碌着。

一袋包装完好的品牌大米要经过近10道严格的流水线工序操作,才能最终走到消费者面前——通过提升机,稻谷被从稻谷仓库送到组合清粮机里,把稻谷和碎石分开,然后经过碾米机、谷糙分离机、砻谷机、分级筛、色选等工序后,粒粒饱满、精挑细选的大米就在包装台前按重量分级包装好,再通过途径销售出去。

“本来最后还有道用清水抛光的工序,但从销售反馈情况来看,虽然抛光出来的大米外观更好看,但顾客还是喜欢没有抛光的,这道工序就放弃了。”老文说,所以加工出来的大米都是原汁原味。

当地农户开玩笑说,这些大米金贵得很,为了保证品质,不仅是专人负责种植,连浇灌的水都是专用的井水。

现在人们一打开互联网或走进农贸市场,就能和特色品牌——江津“石蟆硒”富硒大米等农产品来一场“邂逅”,产品口碑好营养价值高,远销到浙江、广东等地。

健全服务网络,多元化发展谱新曲

“石蟆硒”品牌的的创建,是我市供销合作社系统依托健全的服务网络,全面提升为农服务水平,多种形式产销对接助农增收,促进现代农业生产经营、推动一体化农村发展新格局的典型缩影。

家乡发展好了,不少在外地打工的村民也回来了,在自家的宅基地上修起了一栋栋农家小楼。蟆城供销合作社也大力发展乡村“周末经济”,带动当地农户增收致富——村里有活水鱼塘、各种的蔬菜果园,是周末休闲旅游的好去处。“春天踏青,夏天避暑,秋天赏果,冬天品尝绿色食品。”供销合作社负责人笑称,任何时候去六贡村,都有不一样的收获。

据了解,目前,江津区石蟆镇蟆城供销合作社(有限公司)已建成富硒水稻、荔枝龙眼种植和富硒鱼、蜜蜂、畜禽养殖基地共5个;建成农产品集散配送中心、富硒大米加工车间、农产品检测站、农产品有机生态园、乡村旅游游客接待中心各1个;拥有各类经营场所(网点)12个。

此外,当地供销社还签约带动各类生产基地20000余亩,既保证了市场的供给,又有效地带动了当地群众的生产发展;石蟆供销社注册“石蟆硒”商标20个,生产的“富硒大米”通过ISO9001-2008认证,生态园的水稻与荔枝获得有机认证;与重庆多家商贸公司签约,将江津富硒大米、土鸡蛋、葛粉、黄豆等农产品进驻重庆大坪、李家沱等30多个直营精品店销售,并且开展订单加工,年销售各类农产品5000余吨;还建立冷库和加工车间,切实解决农产品卖难问题……

2017年,这处小小的基层社飞出巴山渝水,摘得“全国优秀基层社”称号,在促进当地农业增收和农村繁荣上作出了突出贡献。